Os 10 melhores Rums abaixo de US $ 100 para experimentar em 2022

Ajude o desenvolvimento do site, compartilhando o artigo com os amigos!

Bem-vindo ao luxuoso renascimento do rum. Variedades premium da bebida estão chegando à vanguarda, com acessibilidade a rums finos na faixa de US $ 50 a US $ 100, agora em níveis históricos.

A produção de rum está aumentando nos EUA, e particularmente no Caribe, com base no rum envelhecido, elaborando expressões maduras de marcas líderes e uma frota de pequenos lotes e garrafas originais exclusivas que aumentam o prazer do rum. Embora esta coleção apresente principalmente rum mistos envelhecidos, você encontrará algumas marcas interessantes com terroir, rum dourado e até mesmo um rum branco barato feito para coquetéis.

A seguinte lista dos 10 melhores rum abaixo de $ 100 para experimentar em 2022 é adequada para todos. Do novo mixologista da escola e especialista em bebericando rum aos veteranos endurecidos do Capitão Morgan e rum da marinha, há uma variedade de opções para todos os paladares.

1. Monte Gay Rum XO

Mount Gay é a destilaria de rum mais antiga do mundo, produzindo rum em Barbados desde 1703. Mount Gay XO é uma pequena mistura de rum finos cuidadosamente selecionados, destilados em uma panela de cobre tradicional e alambiques de coluna, que amadureceu entre cinco a 17 anos em barris de bourbon, uísque americano e barris de conhaque.

XO é um rum excepcionalmente redondo e complexo, com notas de chocolate preto, caramelo salgado, figos assados e o tempero do cravo em seu perfil de sabor. Mount Gay XO também é versátil, igualmente em casa servido simplesmente com suco de limão, ou misturado a um ponche de rum clássico ou coquetel Mai Tai.

2. Bacardi Gran Reserva Limitada

Esta expressão de rum premium de uma das marcas mais amadas do mundo mistura alguns dos melhores rum envelhecido de Porto Rico antes de envelhecer por 12 anos em carvalho. Bacardi Gran Reserva Limitada apresenta um sabor limpo de barril de carvalho com notas distintas de madeira, baunilha e amêndoa torrada. Traços de caramelo e frutas secas dão lugar a um final longo e seco.

Cada garrafa de Bacardi Gran Reserva Limitada leva a assinatura do Maximo Maestro de Ron Bacardi, antes de ser individualmente marcada com seu lote de mistura, data de engarrafamento e número da garrafa. O Bacardi Gran Reserva Limitada é um cachaça de destaque para você adicionar ao bar da sua casa e uma ótima opção no topo do mercado abaixo de US $ 100.

3. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 anos

A Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year é destilada no Haiti a partir do suco puro da cana-de-açúcar para se beneficiar de seu terroir (características ambientais locais) e da agricultura tradicional haitiana. Reunindo todos os sabores da cana local na destilação, Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year é um rum vintage envelhecido por oito anos em barris de carvalho Limousin e sete anos em barris de ex-bourbon americano para obter o melhor dos aromas de carvalho e os toques suaves de madeira em seu perfil de sabor.

Este rum possui aromas suaves de açúcar mascavo caramelizado, um calor suave de açúcar de cana e um final longo com aroma de casca de laranja e frutas cítricas. Rhum Barbancourt Estate 15 Year vem em uma caixa de presente com arte haitiana e é uma ótima opção para colocar no bar da sua casa ou como um presente para o bebedor de rum em sua vida.

4. Depaz Rhum Agricole XO

Em 1902, as plantações de cana-de-açúcar no sopé do vulcão Monte Pelee foram destruídas por uma erupção. Cerca de 15 anos depois, Victor Depaz reviveu a plantação e destilaria que desde então levou o nome de Depaz.

Rhum Agricole é o termo francês para rum de caldo de cana em vez de melaço. Depaz Rhum Hors D’Age Agricole XO é uma fabulosa mistura de rum envelhecido da Ilha Francesa da Martinica, destilada em alambiques de coluna. Rums feitos inteiramente na Martinica e atendendo aos padrões de produção têm direito, de acordo com a lei francesa, à designação exclusiva “AOC Martinique Rhum Agricole”.

Depaz Rhum Agricole XO carrega aromas florais, de baunilha, de frutas e de especiarias de panificação que se abrem para uma doçura mais suave da cana-de-açúcar carregada com o sabor de chocolate e alcaçuz. Se procura uma garrafa premium e individualmente interessante para beber, então uma escolha única como a Depaz valerá o preço.

5. Rum Black River Casks de 15 anos de Appleton Estate

O Black River é a fonte de água filtrada por calcário que é a base do rum jamaicano de Appleton Estate. A mistura Black River Casks é uma combinação de potes raros e rum ainda em coluna, todos selecionados manualmente e envelhecidos por pelo menos 15 anos.

O resultado é um rum jamaicano de cor cobre com um tom ouro mel perceptível. Apresenta um nariz de amêndoa torrada e avelã, que se desenvolvem em sabores de casca de laranja, baunilha, café torrado e a riqueza do melaço. Este Rum Black River Casks de 15 anos de Appleton Estate é recomendado para bebericar ou com gelo, mas também é eficaz como uma bebida simples premium ou coquetel de rum.

6. Rum Barbet Nº 2 da Coleção Diplomática

O Rum Barbet No. 2 da Coleção Distilaria Diplomático foi introduzido pela primeira vez pela marca de rum venezuelano no outono de 2022 como um dos dois rum de edição limitada, nomeados em função dos vários tipos de alambiques usados na produção. A única coluna Barbet é uma destilaria contínua trazida pela primeira vez para a destilaria Diplomatico da França em 1959. Seu sistema de duas colunas cria um enorme perfil de fruta.

Após a destilação, este rum venezuelano clássico é amadurecido em barris de carvalho americano ex-bourbon, com cada garrafa numerada com a data de destilação listada. O nariz revela aromas de frutas tropicais contrastados com carvalho torrado do resto do rum em tonéis ex-bourbon. Na boca é ligeiramente seco com delicados sabores de madeira e frutas cítricas que se combinam para um final delicioso e duradouro.

Diplomatico Collection No.2 Barbet Rum é melhor apreciado simplesmente com cerveja de gengibre ou com gelo.

7. Flor de Caña 18 anos Centenário Gold Rum

Um rum dourado ultra-premium de 18 anos sem adição de açúcar, Flor de Caña (flor da cana-de-açúcar) é um rum premium produzido de forma sustentável, sem glúten e certificado pelo Comércio Justo. Produto nicaraguense de uma propriedade familiar de 5ª geração, o rum Flor de Caña é destilado com energia 100% renovável e envelhecido naturalmente sem açúcar ou ingredientes artificiais.

É uma expressão encorpada com sabores complexos de açúcar mascavo, nozes e caramelo com um final suave de baunilha que perdura no paladar. Este brilhante rum âmbar dourado de 18 anos fica deslumbrante no copo. Quase duas décadas se passam em sua produção, e a tradição e excelência artesanal por trás dela são perceptíveis.

8. Plantation XO 20º aniversário Rum

A expressão XO da celebração da Plantation é inicialmente envelhecida em barris de bourbon em Barbados, em seguida, navegou através do oceano em barris para o sudoeste da França para posterior maturação em pequenos barris de carvalho francês Ferrand.

O processo de “envelhecimento duplo” confere uma suavidade incrível, criando um paladar de chocolate preto, baunilha, banana madura, coco torrado e um toque de frutas tropicais. É um rum maravilhoso para saborear da destilaria artesanal que faz o enorme rum do Reverendo Stiggins Fancy Pineapple da Plantation.

9. El Dorado Single Barrel EHP Demerara Rum

O rum é derivado do caldo da cana-de-açúcar cultivado ao longo do rio Demera. Todo o rum Demerara é destilado na Guiana, independentemente de onde possa ser envelhecido e engarrafado (com muito disso acontecendo para marcas em outras partes do mundo).

Esta expressão artesanal de rum altamente considerada é chamada de EHP em homenagem a Edward Henry Porter, fundador da fábrica de açúcar Enmore. O Coffey Still de madeira original da fábrica de açúcar Enmore é o último de seu tipo no mundo e foi usado para destilar este rum encorpado. El Dorado é um rum de qualidade e sabor rico, ideal para uso em coquetéis clássicos premium, como ponche de rum ou daiquiri, ou como uma bebida simples misturada com suco de limão.

10. Família de Gosling Reserve Old Rum

Elaborado a partir da mesma mistura das Bermudas que seu popular rum escuro Black Seal, o rum Gosling’s Family Reserve Old é deixado em barris de carvalho carbonizados usados e envelhecido até adquirir uma complexidade semelhante ao uísque escocês ou conhaque. O rum antigo da Family Reserve apresenta um nariz de couro, chocolate amargo, especiarias de cozimento e um toque de pimenta com um paladar de baunilha suave e tons de caixa de charuto do envelhecimento em barris de carvalho que abre caminho para um final longo e suave semelhante a um premium estilo rum temperado preto.

Este rum vintage envelhece entre os 16 e os 19 anos e é feito para acompanhar uma sobremesa rica, ou um charuto se tiveres gosto. Cada garrafa preta de rum escuro é preenchida, rotulada e numerada à mão, depois fechada com uma rolha e coberta com lacre.

Bonus White Rum: Wray e Nephew Overproof Rum

A garrafa mais barata desta lista, a icônica marca de rum jamaicano Wray and Nephew’s White Overproof Rum carrega um golpe extra (com 63% ABV) e é projetada com sua festa em mente. É responsável por 90% das vendas domésticas de rum jamaicano e é o rum branco “forte” preeminente vendido em todo o mundo.

Wray and Nephew tem um aroma doce de açúcar natural com notas de melaço fermentado. O paladar é frutado, e o toque extra da bebida é tangível ao lado de notas de banana e um pouco de carvalho.

O final é longo e repleto de um sabor sinônimo de rum temperado caribenho. É um espírito branco frutado e ardente para o amante de rum que gosta de cortejar em situações sociais e é melhor usado em um coquetel de rum tradicional, como pina colada, daiquiri ou mai tai.