Os 10 melhores Bourbons abaixo de US $ 50 para experimentar em 2022

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A categoria intermediária de bourbon ($ 25- $ 50) é indiscutivelmente a melhor interseção entre preço e qualidade de qualquer classificação de destilados. Nesta área, você encontrará uma mistura de marcas conhecidas de bourbon, além de rótulos menores, pequenos lotes e expressões criadas em um único barril.

Você não encontrará um bourbon raro Pappy van Winkle, mas encontrará bebidas espirituosas que alegremente experimentará e compartilhará com outras pessoas, quer beba seu uísque americano puro, com misturadores ou em um coquetel.

Qualquer que seja o estilo de bourbon que você goste ou o propósito de sua compra, esses 10 melhores bourbons por menos de US $ 50 oferecem uma boa relação qualidade / preço. Uma (ou mais) dessas garrafas, sem dúvida, fará parte de sua rotação de compra de bebidas.

1. Bourbon de barril único Evan Williams

Evan Williams Vintage é cuidadosamente feito à mão por 7-8 anos em barril e é engarrafado com 43% ABV. Ele liderou nossa lista dos melhores bourbons de barril único para experimentar em 2022.

Esta expressão é datada de vintage, o que significa que cada garrafa é marcada com a data de safra em que foi colocada no carvalho, junto com o ano em que foi engarrafada e o número de série exato do único barril de onde o bourbon foi retirado.

Possui notas de frutos secos, baunilha, caramelo, e as barricas de carvalho doce e madeira carbonizada. O paladar é exuberante e picante com notas de carvalho, mel, maçã e laranja. O final é longo e descontraído, com uma sensação na boca extremamente fácil, ideal para geeks veteranos de bourbon e iniciantes no espírito.

A muito amada marca Evan Williams é destilada e produzida pela Destilaria Heaven Hill, a única destilaria familiar remanescente no estado de Bluegrass. A Destilaria Heaven Hill possui o segundo maior estoque de uísque Bourbon do mundo e é o lar da produção de uísque Old Fitzgerald, Larceny e Elijah Craig, entre outros.

2. Bourbon Trigo Redenção

Redemption é a marca preferida de qualquer bebedor de bourbon. Seu bourbon de trigo é um sabor de gole de qualidade que fica um pouco fora do comum de um bourbon regular do Kentucky.

O alto teor de trigo no mosto (45% de trigo, 51% de milho e 4% de cevada maltada) é raro e ajuda a tornar o Bourbon Trigo Redenção super liso mesmo com 96 provas. O nariz oferece doces de gengibre, sálvia, pêra e lavanda sobre camadas de baunilha e cedro, fazendo a transição para um paladar de grãos de café torrados, carne defumada e avelã.

Este bourbon fica bem no topo do nosso limite de US $ 50 (dependendo do varejista), mas é uma ótima expressão de bourbon que combina com o poder e o sabor suave.

3. Old Forester Classic 86 Proof

Meu uísque favorito para puro prazer de beber (direto com dois cubos de gelo desbloqueia o sabor), o bourbon Old Forester oferece valor e qualidade a um preço extremamente barato. O Classic 86 Proof Kentucky é comercializado como o primeiro Bourbon engarrafado da América, tendo celebrado seu 150º aniversário em 2022.

Um toque de carvalho e pinho fornece uma forte sustentação de sabor ao lado de milho doce e um toque suave de especiarias de centeio. O perfil de sabor é acentuado e doce com um forte caráter floral que gira em torno de notas de menta, rica folha de tabaco e baunilha. O final é picante da influência do centeio com mais suave baunilha, leves frutas cítricas secas e notas de caramelo.

4. Whisky Bulleit Bourbon Frontier

Bulleit é ótimo para o bebedor de bourbon que procura um whisky com um pouco de calor na ABV (45%) e na língua. A receita exclusiva de Bulleit com 175 anos cria um sabor distinto: encorpado e picante com um final longo e suave. Bulleit tem no mínimo seis anos de idade e oferece um sabor complexo e maduro de um whisky de centeio quase puro.

O nariz é brilhante com raspas de laranja, carvalho tostado e baunilha que adiciona mais notas de especiarias de cozimento de inverno de laranja e um toque de folha de tabaco no palato. Uma garrafa de Bulleit Bourbon de 750 ml é um ótimo bourbon para bebericar. Eu recomendo com gelo, pois ajuda a liberar o tempero apimentado e alonga algumas das notas.

5. Buffalo Trace Bourbon

Buffalo Trace é um incrível bourbon Kentucky puro do destilador responsável pelo clássico bourbon Sazerac. Era nosso bourbon favorito na lista dos melhores uísques para coquetéis à moda antiga.

As notas de degustação de Buffalo Trace são descritas como “um aroma complexo de baunilha, menta e melaço. Agradavelmente doce ao paladar, com notas de açúcar mascavo e especiarias que dão lugar a carvalho, toffee, frutas escuras e erva-doce. Este uísque tem um final longo e suave com grande profundidade. ” Gostoso.

É um bourbon de sabor suave e refinado que pode entrar literalmente em qualquer receita de coquetel de bourbon e funcionar de maneira brilhante, ou como um uísque direto para beber. Pessoalmente, gosto de revelar o sabor do Buffalo Trace adicionando alguns cubos de gelo.

6. Marca Bourbon Whiskey do fabricante

Criado por Bill Samuels Snr., O Maker’s Mark Bourbon Whiskey é o uísque premium artesanal original. É uma garrafa fácil de detectar e admirar, com seu gargalo de cera vermelha distinto, rotulagem simples e cor de mel limpa.

Feito com o milho habitual, cevada maltada e uma grande dose de trigo vermelho de inverno (que suaviza a massa), Maker's Mark é menos picante, mas tem cheiro de mel, frutas cortadas e casca de frutas cítricas. Você pode saborear malte de cevada, caramelo e feijão de baunilha, enquanto o final de comprimento médio tem sabor de caramelo e especiarias de carvalho seco.

Oferecendo um final mais suave e menos picante do que seus concorrentes (que têm um componente de whisky de centeio), Maker's Mark é o tipo de bourbon para beber puro, com gelo ou como âncora para coquetéis de qualidade com amigos.

7. Elijah Craig pequeno lote Bourbon

Elijah Craig Small Batch é destilado de um purê de bourbon tradicional de 78% de milho, 10% de centeio e 12% de cevada maltada e, em seguida, envelhecido por 8 a 12 anos em barris de carvalho americano # 3 novos. Elijah Craig Small Batch Bourbon deve o seu nome a um reverendo batista e mestre destilador conhecido como o Pai de Bourbon. Elijah Craig é considerado o primeiro a envelhecer uísque dentro de um barril de carvalho carbonizado, com histórias de esposas velhas sugerindo que ele descobriu o segredo queimando acidentalmente seus barris de carvalho.

Cada lote de Elijah Craig é selecionado entre menos de 100 dos melhores barris da Destilaria Heaven Hill em Louisville. Se um bourbon pequeno, mas barato, é o que você está procurando, o bom reverendo é um ótimo lugar para começar para a experiência mais suave do bourbon.

8. Wild Turkey Longbranch

Este excelente bourbon é o primeiro a apresentar o diretor criativo da Wild Turkey, Matthew McConaughey, que aceitou o cargo porque queria fazer bourbon, além de ser um embaixador da marca. McConaughey se envolveu na produção da empresa colaborando com o Distiller Mestre Eddie Russell em Longbranch - que combina carvalho branco de Kentucky com madeira de algaroba do Texas durante o processo de maturação.

Longbranch é engarrafado com 43,5% ABV e oferece o equilíbrio característico do Wild Turkey entre suaves notas de baunilha e fumaça, mas sem muito do fogo que 101 e especialmente Rare Breed possuem no final. Este é um uísque bourbon de barril único lindamente complexo, feito para ser degustado.

9. Knob Creek Smoked Maple Bourbon

Esta expressão Knob Creek é estritamente para o amante de bourbon que gosta de uísque doce com xarope. Se você está atrás de um bourbon puro do Kentucky mais clássico, o Knob Creek de 9 anos também tem um gosto ótimo e custa menos de US $ 50.

O bordo defumado usado para dar sabor natural a este bourbon sangra em cada gota e funciona em conjunto para sustentar um bourbon doce, mas ainda robusto. Seu sabor e espessura adoçados, quase licorosos, limitam-no a beber puro ou em um coquetel bem elaborado, mas é único e interessante, e vale a pena tentar nessa faixa de preço.

10. Woodford Reserve Bourbon

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey compreende mais de 200 notas de sabor, de grãos ousados e madeira à doçura de baunilha e caramelo, especiarias e notas de frutas e florais. O bourbon Woodford Reserve tem uma textura rica, com sabores bem combinados para uso em receitas de coquetéis clássicos, bebidas mistas e combinações de alimentos.

Woodford Reserve é um bourbon profundo e suavemente equilibrado que não tem fraquezas e vale a pena mantê-lo em sua rotação regular de destilados.

FAQs do Bourbon Whisky

O bourbon é um uísque?

Sim, o bourbon é um tipo de uísque, mas existem algumas regras para sua produção. Pelo menos 51% de purê de milho armazenado em carvalhos carbonizados por quatro anos e a destilação nos EUA é o que faz o bourbon, ao contrário de outros uísques de grãos, como o centeio.

O uísque americano é todo igual?

Em uma palavra, NÃO. Existem muitas receitas de purê diferentes usadas para criar uísque americano de qualidade. Além do Kentucky Straight Bourbon, há o Tennessee Whiskey, mais doce e suave.

Muitas expressões utilizam centeio ou trigo como o segundo grão primário depois do milho ou mexer com suas notas de purê, o processo de envelhecimento ou tipos de barris e carvão para criar variações de sabor distintas.

O que é um bourbon de barril único?

Bourbon e whisky de barril único são expressões exclusivas produzidas pelo engarrafamento de um barril selecionado, levando a um sabor mais individualizado. Ele difere do bourbon e do whisky em pequenos lotes, que também são expressões premium, mas feitas pela mistura de pequenas quantidades de barris exclusivos.

É todo o bourbon do Kentucky?

Embora o Kentucky seja responsável por 95% do bourbon puro do mundo, esse número está começando a mudar rapidamente, à medida que outros estados dos EUA adotam a destilação do uísque americano. Hoje em dia, é muito mais provável que você encontre bourbon de qualidade (e até mesmo uísque de single malte) no Texas, Colorado, Oregon ou mesmo em Nova York do que no passado, e eles têm um sabor excelente também.