Ajude o desenvolvimento do site, compartilhando o artigo com os amigos!
As variedades de gins estão evoluindo como independentes e os grandes destiladores trazem inovações e sabores para o primeiro plano. Os sabores individualizados e interessantes do gin contribuem para a popularidade da bebida como base em uma brilhante variedade de opções de bebidas e coquetéis.
O foco pode estar no espírito e na destilação, mas as coisas também estão avançando para o que você coloca na sua bebida junto com o gim. Embora os artigos anteriores tenham se concentrado na melhor marca de gin para experimentar ou no melhor coquetel de gin, este artigo mostrará ingredientes úteis que combinam melhor com a bebida popular.
RELACIONADOS: As 21 melhores marcas de gin para experimentar em 2022
O que misturar com gim
1. Bitters Triple Pack
Este pacote triplo de Peychaud’s Bitters, Regan’s Orange Bitters e Angostura Bitters são absolutamente indispensáveis para qualquer mixologista caseiro, independentemente de estar preparando uma bebida gim ou um coquetel clássico.
Angostura Bitters é uma mistura única de ervas naturais e especiarias feitas para versatilidade. Peychaud’s Bitters é um especial de Nova Orleans para coquetéis da velha escola, como o Sazerac. Depois, há Regan’s Orange Bitters, um sabor delicado, mas complexo, de laranja infundido com canela picante e cravo. Coloque isso em um copo com Bombay Sapphire e suco de laranja normal para dar um toque especial à sua mistura.
As variações entre esses tipos de bitters aumentam a qualidade de sua bebida quando aplicados corretamente, adicionando texturas em camadas e notas à sua bebida.
2. Água Q Tônica
A Água Q Tônica é comercializada como "água tônica espetacular" e alcança isso porque é destinada especificamente para mistura com bebidas espirituosas. O sabor, o nível de carbonatação e os ingredientes são todos voltados para uma bebida de vodka ou gin tônica clássico.
Q tonic é altamente carbonatado e seco (apenas 35 calorias por seis onças), fabricado com agave orgânico e quinino real do Peru, e feito no Brooklyn, Nova York. É totalmente natural, não é OGM e Kosher. Não há xarope de milho, sabores artificiais ou conservantes.
A outra coisa legal é que há uma vasta gama de sabores Q Tonic, então você pode fazer sua bebida misturada de gin perfeita - seja com club soda, cerveja de gengibre ou até mesmo sabor de grapefruit. Misture uma variação de gin legal, como sloe gin Slipsmith, adicione alguns cubos de gelo, suco de limão fresco e Q Tonic Water para fazer um mixer fácil, crocante e refrescante.
3. Belvoir Fruit Farm Elderflower Cordial
O sabugueiro cordial é um cordial levemente doce que lembra o pêssego. Foi descrito como um belo perfume disfarçado de sabor - esta versão foi feita por mais de 30 anos no interior da Inglaterra.
De acordo com Peverel Manners da Belvoir Fruit Farm: “O segredo de um cordial de sabugueiro realmente bom é usar muitas flores que foram colhidas ao sol quando estão quentes e pesadas com pólen amarelo e, em seguida, coloque-as no tanque em três horas."
O cordial original da Belvoir é feito com flores de sabugueiro recém-colhidas e suco de limão e tem uma quantidade fantástica de utilizações. Por exemplo, você pode fazer um excelente coquetel francês 75 com gim Hendrick, cordial de flor de sabugueiro, um complemento de vinho espumante, um suco de limão espremido e um toque de limão para enfeitar.
4. Suco de cranberry Lakewood
Um ingrediente básico nas bebidas mistas de gin e vodka, ou mesmo em coquetéis como o Cosmopolitan, uma oferta de cranberry de qualidade pode melhorar seu gim e suco de forma marcante. Lakewood Cranberry Juice é um suco 100% orgânico e biodinâmico certificado pelo USDA, feito de cranberries orgânicos maduros inteiros.
Em cada garrafa de vidro de 32 onças, você encontrará o suco de mais de 3 quilos de cranberries recém-prensados (o que significa que não é feito de concentrado). A combinação do Beefeater Pink London Dry Gin com um pouco de cranberry e vermute dá um martini de gin rosa matador (e troque a azeitona por um morango).
5. Fever-Tree Spring Club Soda
A Fever-Tree, que consta da nossa Lista de Melhores Cervejas de Gengibre, é uma marca que também faz um refrigerante útil. Fever-Tree é uma água de nascente macia da Escócia feita com ingredientes naturais premium. Não há xarope de milho com alto teor de frutose ou aditivos artificiais.
Claro, não é a coisa mais empolgante de colocar em um copo, mas água com gás de qualidade é essencial ao preparar um rickey de gin ou coquetel alcoólico premium.
Adicione este refrigerante a um copo alto. Adicione uma ou duas onças de gim Glendalough Wild Botanical, cubos de gelo e uma rodela de limão fresco para fazer um rickey simples e clássico - nem é um trabalho exigente!
6. Agitação de xarope simples de cana pura
Pode ser confuso ler receitas de coquetéis - especialmente as novas que você fica nervoso em acertar - mas os termos "xarope simples" e "xarope de açúcar" são intercambiáveis.
Muito parecido com os bitters anteriores em nossa lista, se você gosta de fazer coquetéis e bebidas mistas, é necessário ter alguns no estoque do bar. Stirrings é brilhante porque é simples. Açúcar de cana puro e água filtrada limpa. É isso.
Não só vai bem com bebidas específicas, mas o xarope de açúcar também pode ser usado em situações para melhorar um sabor ou ajudar alguém cuja bebida não era o que procurava (revelação completa: coloquei no chá Earl Grey uma vez porque provou velho).
Se você quiser fazer o melhor gin azedo; pegue um pouco de gim Hendrick's, clara de ovo, xarope de mexer e suco de limão, jogue em uma coqueteleira e misture. Adicione um pouco de gelo picado a um copo cupê e encha-o para obter um gin azedo perfeito.
7. Vermute Seco Original Noilly Prat
Quase uma reflexão tardia em muitos um gin martini ou coquetel de vodka, Noilly Prat é a primeira e mais famosa de todas as expressões de vermute. É um vinho fortificado seco de cor palha criado pelo fitoterapeuta francês Joseph Noilly em 1813 e fundamental para muitos martinis.
Se não for bem o seu estilo de mixer, há uma variedade de variações mais doces (ou até mais secas) disponíveis para aprimorar sua mistura de coquetéis.
8. Suco de toranja vermelha pura Tropicana
Olha, eu não sou um grande fã de suco de grapefruit (suco de maçã mais doce é a minha escolha), então se eu vou beber em um coquetel, deve ser o melhor suco possível ou não vou considerá-lo. A vida é muito curta para um suco de toranja incompleto.
Eu também prefiro o suco de toranja vermelha porque parece mais agradável. O suco de toranja Tropicana não tem adição de açúcar, água ou conservantes. É 100% suco de toranja puro que nunca é feito de concentrado.
Não me importo com o coquetel Grapefruit Gin Fizz, que combina gim, um pouco de suco, um pouco de limão fresco e xarope, tudo misturado em uma coqueteleira com um pouco de gelo picado. Provavelmente posso lidar com isso no café da manhã.
9. Pepino
Não adicionei um link para comprar pepino porque você deve poder comprar ou cultivar sozinho com relativa facilidade.
O pepino costuma ser infundido em marcas de gim botânico e vodka porque funciona perfeitamente em conjunto com os destilados neutros para amolecer as partes amargas do licor ou para amplificar as essências de ervas. Jogue algumas fatias em seu G&T e observe como isso torna a bebida mais refrescante.
RELACIONADOS: As 15 melhores bebidas de gim para experimentar em 2022
